晚餐对我家来说，更像是晚餐的简化版，不必大鱼大肉摆满桌，也不用刻意准备什么特别的菜肴。通常，晚餐是午餐剩余的或是简单炒制的蔬菜之类。我分享了一周晚餐的饭菜，受到了不少小伙伴的关注。

有的小伙伴说：这晚餐太素了，没法吃。有的小伙伴则说：这是照顾老人的晚餐。还有的说：吃西红柿炒土豆会导致肠胃炎。其实，我家并没有老人，也没有学生族，有的是上班族。家人的晚餐习惯偏清淡，不太喜欢吃太油腻和麻辣的食物。偶尔吃一顿也还不错，但天天大鱼大肉，那是不可能的。

每家的晚餐都有自己的特色，我家的晚餐不一定适合你家，你家丰盛的大鱼大肉也不一定适合我家。适合自己的饮食习惯，才是最美味的晚餐。这次分享的是我家一周的晚餐，有鱼有肉，主食有米饭和粗粮、饺子等，以蔬菜为主，家人吃得舒服，我也感到很有成就感。

周一晚餐，米饭搭配清炒西兰花和煎香肠，还有酱烧鱼块，这样的搭配既有炒菜又有烧菜，配米饭吃真不错。

周二晚餐，米饭配上西红柿辣椒炒土豆片和麻婆豆腐，尤其是麻婆豆腐加了肉末，再用豆瓣酱和花椒粉烧出来，真是又麻又辣，开胃下饭。

周三晚餐，吃的是韭菜鸡蛋饺子，这是我家都比较爱吃的一种饺子，尤其是我闺女。我老公则更喜欢加点肉末的韭菜鸡蛋饺子，不过这次没有如愿，所以就包了素馅饺子。还好现在的韭菜很鲜嫩又鲜美，比夏季好吃多了。我家吃饺子必搭油泼辣子和香醋，这样吃起来才是饺子味。

周四晚餐，米饭搭配酸豆角炒肉丁和西红柿炒土豆片，这个季节正是吃酸豆角的好时候，酸豆角炒肉末，加点泡小米椒，那真是太下饭了。

周五晚餐，我和老公两人吃油泼面，懒得做米饭炒菜了，就去买了机器压制的刀削面，把黄豆芽和蔬菜煮一煮，刀削面用辣椒粉和大蒜末、盐、香醋，再浇上热滚滚的菜籽油，搭配黄豆芽和青菜，拌拌就是晚餐了。

周六晚餐，米饭搭配青辣椒炒花菜和蒜薹炒卤肉皮，晚餐要清淡一些，这两个菜不油腻，也有肉香味，开胃下饭好吃。

周天晚餐，主食是米饭、面条和蒸红薯，菜是西红柿炒土豆片和毛芹菜青萝卜炒卤肉皮，晚餐要吃的清淡一些，这样的搭配既有营养又健康。

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡。可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路。

(图片为我家一周晚餐的照片，每张图片都显示了丰富的菜色和美味的食物，让人垂涎欲滴。)