海鲜烹饪 第5页
大龙虾怎么收拾干净?看这里,视频教程来帮你!

大龙虾怎么收拾干净?看这里,视频教程来帮你!

夏天的海边,最吸引人的除了清凉的海风,还有那红得发亮的大龙虾。不过,每次看到那威武的龙虾,很多人都会犯愁:这大龙虾怎么收拾干净啊?别急,我这就给你揭晓答案!一、开篇的“反常识”你知道吗?大龙虾其实自己就很干净!是...

小龙虾头部:黄还是屎?

小龙虾头部:黄还是屎?

夏日的傍晚,街头巷尾,烧烤摊、大排档上,一盘盘小龙虾成了大家的焦点。伴随着小龙虾的鲜美,一个有趣的问题也浮现在大家的脑海:小龙虾的头部,那黄黄的东西,是虾黄还是屎?咱们先说说这黄黄的东西。很多人以为那是虾的精华,跟...

梭子蟹处理全攻略,让你吃得安心又开心

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嘿,朋友们!每次想到鲜美无比的梭子蟹,是不是口水都要流下来了?但是,处理这家伙可不是件容易的事。别急,我这就来教你几招,让你轻松搞定!一、选购篇看蟹壳:新鲜的梭子蟹壳应该呈现青绿色,有光泽,而不是暗淡无光。摸...

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